Risk Yorum ve HACCP Planlar?: G?da güvenli?i riskleri yara??kl? ?ekilde çözümleme edilmi? mi ve bu risklere müteveccih önlemler k?rm?z??nm?? m?? Bu standard hatal? ?ekilde iso ifadesiyle hat?ral?yor olsada asl?nda filhakika ohsas ifadesidir. Ancak ç